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살림9단의 만물상 얼큰육개장 레시피
한국인이 사랑하는 베스트 국물요리
초간단 얼큰 육개장
재료
돼지고기 사태살 500g, 삶은 고사리 1줌, 숙주 2줌 (200g), 대파 2뿌리, 무 1개 (0.5cm 두께), 버섯 (느타리 등등) 1줌, 애호박 1/2개, 뜨거운 물 5컵, 물 2컵 반
사태 밑간
맛술 2스푼, 참기름 2스푼, 생강즙 1스푼
채소 양념
참기름 4스푼, 고운 고춧가루 3스푼, 굵은 고춧가루 3스푼, 간 마늘 3스푼, 국간장 5스푼, 꽃소금 1/2스푼
만드는 법
살림9단의 만물상 한국인이 사랑하는 베스트 국물요리 4시간 걸리는 육개장을 20분만에 만드는 얼큰육개장 레시피 였습니다.
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